追蹤者

2016年4月15日 星期五

北京上海杭州之旅- 【集文化,藝術,賞景,美食】& 發現新品沙拉生菜【冰花】你吃過沒?

這次在北京上海杭州之旅中,因為是自由行,交通有飛機,快鐵,住宿旅店,飲食方面花費較大的我們在一開始就用集資方式由住北京的同學,統籌。而他常有累積點數習慣。於是我們也沾了點光。這些費用享受有些打9折的優惠。但實際品質真的很優,同學安排得很好,人數及經費的集中讓點菜也蠻占優勢的。所以我們這些老女人就一起過著好幾天的貴婦生活.....

                                                      一、欣賞藝術
                                                 現在很多場所或集團,在他們所經營的的放,不再只有商業氣息,他們也會在公共區間,或專設一個大空間,帶領社區住民另一種藝術欣賞,也可讓很多才華洋溢的新生代一個空間。(芳草地百貨公司讓公共藝術充滿好多角落)
                                                       

這是芳草地百貨大樓旁的一間大酒店一樓的藝廊,忘了拍酒店的名子,但這藝術很特殊很震撼! 好像是透漏著孩童的純真!
 
   鼎泰豐的入口藝術(其實都是開放式,我們進去消費時才看出 他們就用這大藝術網當大門。)
 
二、孫中山故居
我們從上海新天地地鐵站下後步行到這裡,裡面有很詳細的孫中山從年輕時因讀醫而開啟視野與世界觀,從行醫救人觀點到救全世界。裡面的導覽志工。很詳細的介紹與解說。雖說這一代年輕人也許都不知道這一號人物,但當天慶幸也是有看到一些年輕人。不過只有我們這老一代的人(當時我們旁邊還有幾位從南京來的,也能跟我們聽到最後),才能跟著導覽員走到最後,才有幸進入國父革名前的故居。這屋不是他買的,是當時最早期有經商的朋友提供給他家眷住,孫中山不肯收,但那位朋友說國家要靠你,你能有棲身之地,才能心無旁騖做大事。



  剛成立的民國政府是用五色旗(如下圖牆壁掛的),(指五族民族)
,但不久就有人出來反映,不只有五族:漢、滿、蒙、回、藏,就我所知還有,維吾爾,傣,苗族.....大中華是個大家族,當然馬上就另想更能代表中華這個大家族的旗子。  中國官方目前統計中華民族共有56族。
                            
                                                              孫中山的子孫其實是和元配所生延續的子孫,因為宋慶齡在一次逃難時,剛好懷著第一胎,卻流產因而往後就很難受孕。但是他一路支持孫中山,也是孫中山革命與愛情中的一段遺憾吧!   但孫中山與宋慶齡的愛情,下面也是館內有保留著一張孫文親筆文給愛妻宋慶齡的一段話。


                                            中間這位就是這次解說很精闢的導覽志工 。



 
三、上海圖書館
這段去孫中山故居的地鐵線剛好前2站是上海圖書館,於是同學們平常都知道我常在圖書館當志工,我也想去看看上海的圖書館是怎樣經營的。我們就臨時決定轉過去。
                           
一進門,他們這麼先進的建築,門口卻用很傳統的猶如家居都有的 很厚重的大布棉當門簾。可想而知冬天的冷風有多冷,而圖書館出入頻繁。所以這是防冷風灌入最佳門簾了。
                                 進門就看到裡面也有一小區咖啡雅座,還是我們總館的用餐區大多了。但這應不是重點吧?
但是上下樓走過之後覺得這圖書館似乎給專家,學生,查詢資料較有用處。因為每一區都設有關卡,不像可以讓人可以隨時取出而閱讀的圖書館。像我們沒有閱覽證的臨時才來,要先在一樓辦臨時卡才能進去每一區。                                    


                                                           比較特別的,我們發現這裡設有族譜區,好新奇,我原生家庭在台灣也有族譜,其實在台灣早期進駐民都是從中國大陸來的。所以好多人要趕走甚麼外省人,其實不管說台語的閩南人,客家人,台灣人大家都是漢人,只有這裡的原住民才真正是台灣人。大家擁有地球的一角落,何必你爭我奪,大家都是地球人。相親相愛最好了。
說回來,於是我們一看裡面有一間純放更多的族譜室,興匆匆地走進去,無奈這是要事先登記,很可惜。就無法看更多其他性的族譜。他們的設備中很多都採用木製桌椅,古色古香很有中國風。


另外請看後面這些小抽屜櫃子,台灣早期的圖書館(民國5.60年代) 我們的書目資料卡,也是放在這樣的抽屜,一個 一個開,裡面的卡記載著放置位置,書碼。它們還呈用著。但是上面那張圖還是有電腦可查詢。
他們也有閱讀,作家分享等活動,電影欣賞......等活動,這張是鄭佩佩(電影武俠俠女明星)
好想聽喔! 台灣要請他,應該很難吧?  



 
四、長城,征服好漢坡。 
從八達嶺進長城
 







五、 上海灘
當天好冷,尤其走在灘邊,那河面又廣,無一遮蔽物,整個冷風強強灌。





 
四點多到達,要等夜色來臨,看夜景。在冷風吹襲下,現已是6點了都還沒天黑。要等夜色,實在難熬,去喝個熱咖啡,但這一邊都是銀行大樓,很難找到可看夜景又可喝咖啡的地方。在巷弄內有間小門,進門一望是樓梯間,才看到樓上有2間高檔餐廳,義式餐廳,另一家必須預約。只好就埋著頭進去給砍(荷包大失血吧!)囉! 本只想喝個咖啡,同學直嚷嚷,就讓我們今天當貴婦吧! 進去點餐了。但是裡面好位子早被選走了。這桌還免強看得到外面。結帳後是約台幣6,000.- 不過,鵝肝煎得不好。牛肉也不佳。只有一道菜 "鮮蔬菇"不錯吃。他們先用碳烤再香煎,口味很雅緻。各選一樣,share吃。這就是小團體集資的好處。多重享受。




六、 美食
北京的鼎泰豐
                                                            
                                                                 北京的雲南過橋米線


 
泰式料理
 
酸魚湯 
                                                                          烤豬頸肉
 
                                                                       豫園酒店的早餐


 
便宜坊的片鴨
 
先來是甜點:山藥蔓越莓塔(好吃,吃不完還打包回去)
這種雞丁炒蓮藕丁很好吃。
 
                                                一位遊長城時的小李子導遊,跟我們說全聚德的烤鴨
                                               是大官吃的是吃面子的,我們要吃吃便宜坊就可以了。
                                               品質不差全聚德。於是剛好姪女建議北京三種必吃: 拉麵,包子,片鴨。 所以剛好就近有一家便宜坊,就來品嘗看看。又有先買點數。不用RMB300.- 還有打包呢!


日本CosPlay 貓族家庭: 下午茶


城隍廟旁的上海湯包,水餃。
(覺得比較不合我們的口味,但還是看到很多人排隊等著買外帶)

 
浙江館子,道道好吃,尤其那娃娃菜,好清甜,
 
腸旺的麻辣香,很不同!好吃!

                                                      
                                                              鴛鴦辣魚 (青澀咖哩,紅色辣椒)

   咖哩蝦: 這道真像我小兒子ˊ北京前他有煮給我吃的咖哩蝦,口味差不多。現在才知我兒子手藝還不錯。
                                      
                                              吃到撐不下,這道粉蒸排骨全部打包帶回家。
 
三個貴州人
這家餐廳也是蠻好吃,選對了餐廳。在北京的藍色港灣裡的美食街。
 
 


                                                        蒟蒻麵線也是好吃:
 
 
世貿廣場的天幕- 在地下街吃了 印度料理。咖哩是重點配上烙餅也是很合愛吃麵食的我們。
這個天幕,可以供個人登記,有如跑馬燈,有人求婚,有人想要跟媽媽說些祝福的話都可以在這裡刊登(現在言論很自由)


 

 
這幾天吃到的 以這種冰晶草最吸引我了,在溫德母杭州大酒店時,沙拉吧裡有一盤新鮮的生菜,上面有如水晶般的水珠好漂亮,在北京鹿港小鎮也有這道,不過他們是用快炒的。
而我在這沙拉吧,先拿2株嚐嚐看。很新奇,很脆,很好吃,我沒加任何沙拉,就是非常好吃,沒有青草的澀味,有一點點微微的鹹度。非常爽脆容易入口。但是剛好回台灣時,有大學同學今年新年初剛好有從澎湖團購近來。這是新品種。澎湖有人培育成功。在北京稱作冰晶草,在台灣稱為冰花。3月份媒體人就介紹這冰花也是養身草。來看看專家的介紹。
這就是澎湖人種的冰花
 

沒有留言:

張貼留言