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2014年12月8日 星期一

老同學送來自家種的有機食物-佛手瓜好鮮甜喔!

上個月我們這群已是快接近50年了的老同學相聚,拜 I-phone智慧型手機之便,拉進更多同學,以前約4-5年才聚一次會,今年大家紛紛退休了更有空閒可聚聚,3天2頭的見見面,一位家裡有地的同學種了些青菜蔬果,知道咱家有開伙,很大方將吃不完的,送來家裡!他家的佛手瓜皺紋不多也不深,又不會很大,第一眼我還一直以為是芭樂,連說2次,他說是瓜,瓜!

應證我上次吃過有機小白菜直說真鮮甜,這幾天吃了好多天的佛手瓜也是超級鮮甜,不是加味精的喔!真的有機食物的好鮮甜的,第一次將佛手瓜用炒的,脆脆甜甜的很好吃,煮湯也不失甜美的湯飲! 以前買的佛手瓜只用來煲湯(沒甚麼味道,所以每次主都要加紅蘿蔔主要提味)也從來沒用炒的,這幾天的晚餐只拍了煮湯的料理.(還有小冬瓜,山蘇菜)





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