【我家料理】有輕食新料理出來了

【我家料理】有輕食新料理出來了

   
【我家料理】-醬燒杏鮑菇

　輕食新料理出來了
　材料：杏鮑菇6~8株（四人份）
　調味料：醬油一大匙，冷水二大匙，糖2小匙，味琳2 小匙
　配菜裝飾：香菜適量裝飾（好適宜搭配食用），香油數滴
　作法：１）杏鮑菇洗淨切對半（若是大株），用冷水煮到軟，
　　　　２）看到多醣體釋出，有點收汁，一點稠稠的，放入所有調味料，攪拌均勻上色，熄火，盛盤裝飾香菜，淋上數滴香油。