【紅豆年糕】-年節吉祥糕點 Chinese New Year Red Bean Rice Cake(Sweet)

今年應小孩欽點不要加橙皮，也可以！孩子近日又預約明年要吃單純的黑糖年糕就好，不用加紅豆，反正落得清閒，何樂不為？馬上約定！明年年糕－黑糖年糕！

紅豆需事先浸泡２小時再慢火煮２小時．

沒小到這幾天開動想炸年糕，切好一小盤後，試吃，好像不用油炸？給孩子試試看，問他，不油炸了！就這樣吃，如何？　ＯＫ！好棒唷！　我又不用勞累了！晚餐前已吃了２／３