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2015年7月22日 星期三

【玫瑰花饅頭捲】- 第一次試做

最近愛料理的網友,紛紛都迷上各種玫瑰花造型的各種料理, 昨天咱家也在高麗菜包的麵糰分少少麵糰也來試做- 還不難,但是還是以小麵糰蒸出來的玫瑰花較美( 一朵玫瑰花以70克做出來 最洽當!)因為從其他大麵糰取出部分來的先實驗性,所以配方, 步驟,沒有紀錄配方,及拍完整的步驟 ( 下次的玫瑰花可以用草莓粉,紫薯, 南瓜來個彩色玫瑰花園)





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