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2017年1月4日 星期三

親子廚房課(一)【金雞迎福:公雞,母雞 - 蛋沙拉】

今天再次進入五股興珍公托中心進行新年度的2~6歲親子DIY課程,因為去年圖書館的志工服務,多了好幾場的英語童話劇表演,跟中心主任告假停了下半年的課,主任很有心的於去年底再次來電,大家有心經營,我也很喜歡這類型的課程,勇敢的再次接受。
今天新開課,原來還有舊生慕名而來,提及上年度,孩子上過一堂早餐的馬鈴薯沙拉三明治, 回家後孩子很喜歡當幫手,幫媽媽撥蛋殼。沒錯這個年紀的小小孩,對任何事都有一股好奇心,與新鮮感,當他們在團體生活裡,有夥伴相互觀察,加快學習的動機,課堂上的限制,也能促進競爭的動力。不只品格上的學習,更能增加小小手指關節活動與肌肉強化的練習機會,對幼童在心理與生理上這種潛能開發的課程,成效是無可想像的。所以孩子的成長是無法等待的。今天有許多家長帶著孩子參與和陪伴,相信日後他們也會像這位舊生家長一樣。很自得其然,做父母的在重要時刻在孩子的成長時他們 沒有缺席。

今天是認識蛋,讓小朋友在認知上有初步的認識,介紹蛋的最簡單的構造,觀察,生蛋與熟蛋的視覺上有甚麼不同喔!  生的蛋:打開時蛋白原來是透明的,中間一個圓圓的像一顆小月亮,是蛋黃!  不過,煮熟的蛋會如何不一樣呢?  在這過程中讓小小孩不同。體驗觸覺,視覺,可是今天不只認識蛋喔! 還要嚐嚐蛋的滋味,應新年生肖為主題: 今年輪到『 雞』 【金雞迎福:公雞,母雞 - 蛋沙拉】還加了味覺的體驗,還有 LaLa 我沒想到的,他們一邊做還一邊說我聞到蛋的味道了,水煮過的蛋,撥開蛋白後,蛋黃也會散發一種味道! 想帶你的寶寶也體驗看看,吃之前先聞聞看。小朋友自己自動自發啟動五感。 

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