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2014年4月15日 星期二

【奶油椰子抹醬】台式麵包烘培自製抹醬

【奶油椰子抹醬】(約可做奶油椰子麵包20個)












材料:
椰子粉: 80gms
無鹽奶油:100gms
細砂糖:80gms
低筋麵粉:3大匙

作法:1.無鹽奶油放入調理碗,在室溫下軟化。
   2.加入細砂糖攪拌均勻。
            3.再加入椰子粉攪拌均勻。
   4.最後再加低麵充分拌勻即可備用烘培糕點。

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