我家料理－【黑糖蜜】

原來黑糖蜜也很容易做！　隨便做也成功～
昨天為了愛心地瓜圓首次嘗試做黑糖蜜：
自己亂做，不知配方，自己隨便試！　

材料：水 100c.c.
　　　黑糖粉: 170gms

作法: 　取一小鍋，將2種材料一起放入鍋內，用中火煮融化，轉小火要不停的慢慢攪拌！
　　等到煮滾了！就要觀察泡泡越來越細時，將攪拌勺搖起的黑糖汁慢慢地下時氣泡不易　　
　　消失時就要關火了！　也不能煮過時，若煮過時冷了會成為黑糖麥芽糖了！